Ricetta bruschetta

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Ingredienti per persone

  • pane campagna posato
  • sale q.b.
  • aglio q.b.
  • olio extra vergine d'oliva q.b.

Informazioni

Si taglia a fette del pane di campagna anche posato, e si dispongono le fette nel forno caldo, scaldare  per circa 5 minuti.
Una volta pronte e diventate croccanti,  tiratele fuori dal forno e aspettate che si raffreddino un po.Una volta che sono tiepide potete incominciare a sbucciare uno spicchio d’aglio e strusciarlo nella fetta di pane, dopo aggiungete un filo d’olio extra vergine d’oliva, e sale quanto basta. Infine a gradimento aggiungere un pò di pepe.

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