Ricetta besciamella

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Prendere un tegame e far sciogliere il burro, aggiungere poi pian piano la farina mescolando bene con un cucchiaio di legno per circa 5 minuti versate in seguito il latte freddo e lasciate bollire per 5 minuti.

Togliere dal fuoco e casino online salare, a piacime

nto aggiungere anche una spolverata di noce moscata.Per aumentare o diminuire la densità della besciamella regolatevi utilizzando la farina (se è troppo liquinda aggiungere gradualmente la farina).

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