Ricetta ziti alla provola

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Ingredienti per 4 persone

  • 400 gr di ziti
  • 200 gr di provola fresca
  • 150 gr di pomodori pelati
  • 50 gr di pecorino grattugiato
  • 1 spicchio d'aglio

Informazioni

  • Categoria Primi, Vegetariano
  • Difficoltà 2/5
  • Tempo di Cottura 20 minuti
  • Ricetta per 4 persone

Lessare gli ziti e scolarli molto al dente. Rosolare l’aglio sbucciato in una padella con olio.Eliminare l’aglio e unirvi i pomodori pelati. Tagliare a dadini la provola e unirla ai pelati insieme al pecorino grattugiato.
Imburrare una teglia da forno e trasferirvi gli ziti. Aggiungere il sugo, mescolare e infornare la teglia a 220° per 5 minuti.

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