Ricetta brownies

Prendere il ciccolato e tagliarlo a pezzi. Nel frattempo in una pentola e far sciogliere il burro a fiamma moderata, aggiungere il cioccolato e il cacao e mescolarlo aiutandosi con un mestolo finchè  tutti gli ingredienti non sono completamente sciolti.
Togliere dal fuoco il composto ottenuto e lasciare riposare fino a quando non si è intiepidito.In una terrina aggiungere uova e zucchero quindi montare per qualche istante. Unire man mano il composto di cioccolato preparato precendentemente poi la farina setacciata con il lievito. Aggiungere anche le nocciole tagliate grossolamente infine amalgamare tutti gli ingredienti tra di loro fino a ottenere un composto omogeneo. Versare il composto in uno stampo rettangolare rivestito da carta da forno e metterlo nel forno per 40 minuti circa a 180°. Una volta pronto lasciarlo riposare per 10 minuti prima di prelevarlo dallo stampo. Tagliare la torta ottenuta in quadri per ottenere dei biscotti. A piacimento decorarli con una spolverata di zucchero a velo.