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Antipasti e Aperitivi

Ricetta caipirinha

Difficoltà
Porzioni 1
  • 0,5 lime
  • 50 ml cachaca
  • 2-3 cucchiaini zucchero di canna
  • q.b. ghiaccio tritato

Prendere mezzo lime e tagliarlo a quadretti quindi riporlo all'interno di un capiente bicchiere di tipo old fashioned. Aggiungere lo zucchero di canna e con l'aiuto di un pestello spremere il lime e amalgamarlo allo zucchero. A questo punto tritare del ghiaggio e aggiungerlo al bicchiere poi versare la cachaca e miscelare per bene con un cucchiaino.