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Antipasti e Aperitivi
Ricetta caipirinha
Ingredienti
- 0,5 lime
- 50 ml cachaca
- 2-3 cucchiaini zucchero di canna
- q.b. ghiaccio tritato
Preparazione
Prendere mezzo lime e tagliarlo a quadretti quindi riporlo all'interno di un capiente bicchiere di tipo old fashioned. Aggiungere lo zucchero di canna e con l'aiuto di un pestello spremere il lime e amalgamarlo allo zucchero. A questo punto tritare del ghiaggio e aggiungerlo al bicchiere poi versare la cachaca e miscelare per bene con un cucchiaino.