Primi

Ricetta fusilli tonno e mozzarella

Name: Ricetta fusilli tonno e mozzarella
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 gr di fusilli; 15/20 olive nere denocciolate; 10-12 pomodori pachino; 2 scatolette di tonno sott'olio; ½ cipolla; 1 mozzarella

Difficoltà

Tempo 15 min

Porzioni 4

Ingredienti

400 gr fusilli
15/20 olive nere denocciolate
10-12 pomodori pachino
2 scatolette di tonno sott'olio
0,5 cipolla
1 mozzarella

Preparazione

Tagliare in quattro spicchi i pomodorini e a rondelle le olive nere. Scaldare la cipolla tritata con tre cucchiai d’olio in una padella abbastanza grande da contenere poi la pasta. Rosolare nella padella i pomodorini, le olive e il tonno dopo averlo sgocciolato. Cuocere 2-3 minuti mescolando continuamente. Lessare i fusilli in abbondante acqua salata. Tagliare a tocchetti la mozzarella asciugarli poi con carta da cucina.
Scolare i fusilli al dente e versarli nella padella con il condimento. Aggiungere i tocchetti di mozzarella, mescolare e servire.

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