Primi

Ricetta gnocchi tricolore al gratin

Name: Ricetta gnocchi tricolore al gratin
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 350 gr di gnocchi; 200 gr di pelati; 2 zucchine; 1 spicchio d'aglio; 1 mozzarella

Difficoltà

Tempo 15 min

Porzioni 4

Ingredienti

350 gr gnocchi
200 gr pelati
2 zucchine
1 spicchio d'aglio
1 mozzarella

Preparazione

Lavare le zucchine e ridurle a fettine. Soffriggere in una casseruola con olio uno spicchio d’aglio sbucciato e sale. Tagliare la mozzarella a dadini e a pezzetti i pomodori. Lessare gli gnocchi, scolarli e porli in una pirofila con il condimento di zucchine, la mozzarella, i pelati e foglie di basilico. Cuocere in forno già caldo a 220° per 6-7 minuti. Servire ben caldo.

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