Secondi

Ricetta involtino di pollo

Name: Ricetta involtino di pollo
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 gr di formaggio spalmabile; 30 gr di burro; 4 fette di petto di pollo; 1 spicchio d’aglio; erba cipollina q.b..

Difficoltà

Tempo 7 min

Porzioni 4

Ingredienti

150 gr formaggio spalmabile
30 gr burro
4 fette petto di pollo
1 spicchio d’aglio
q.b. erba cipollina

Preparazione

Salare le fette di pollo. Amalgamare il formaggio con l’erba cipollina e l’aglio tritato. Spalmare le fette di pollo con il formaggio.
Arrotolare le fettine di carne e fermarle con uno stecchino. Sciogliere burro in una casseruola e cuocere gli involtini per 7 minuti a fuoco moderato con il coperchio.
Servirli irrorandoli con il fondo di cottura.

pollo aglio burro formaggio erba cipollina