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Secondi
Ricetta patate al forno con passata di pomodoro
Ingredienti
- 1 kg patate
- 2 cucchiaini origano
- 2 cucchaini di rosmarino
- q.b. passata di pomodoro
- q.b. olio extravergine d’oliva
- q.b. sale
Preparazione
Pelare, sbucciare e lavare le patate. Tagliarle poi a spicchi. Mettere gli spicchi ottenuti in una teglia aggiungere la salsa di pomodoro.
Salare e spolverate con origano e rosmarino. Informare e mescolare di tanto in tanto. Cuocere a temperatura media per circa 40 minuti, o finchè le patate non risultino dorate e croccanti. Servire ben calde.