← Tutte le ricette
Primi

Ricetta pennette gamberi e zafferano

Difficoltà
Tempo 15 min
Porzioni 4
  • 350 gr penne
  • 150 gr gamberi
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 confezione panna
  • 1 bustina di zafferano

Salta i gamberi in una padella con uno spicchio d’aglio per alcuni previ minuti. Togliere l’aglio e versare la confezione di panna e la bustina di zafferano, fare attenzione ad amalgamare bene tutti gli ingredienti. Scaldare a fuoco vivace per pochi minuti. Cuocere le pennette in abbondante acqua salata, scolarle leggermente al dente e saltarle nella padella con il sugo aggiungendo se serve, un cucchiaio d’acqua di cottura della pasta. Servire ben caldo.