Ricetta sangria

Difficoltà

Porzioni 8

Ingredienti

2 arance
1 bicchierino di brandy
2 stecche cannella
6 chiodi di garofano
500 ml gassosa
2 limoni
1 mela
2 pesche
1 bacca vaniglia
1 litro vino rosso
120 gr zucchero

Preparazione

Prendere un contenitore capiente e aggiungere vino, zucchero, il bicchierino di brandy, chiodi di garofano, cannella, la bacca di vaniglia (precedentemente incisa) e il succo sia di un limone che di un'arancia, mescolare per bene aiutandosi con un mestolo in modo da amalgamare per bene tutti gli ingredienti.Prendere mela e pesca e, senza sbucciarle, tagliare a piccoli cubetti estraendo torsolo e nocciolo. Prendere arancia e limone, tagliare per metà a cubetti e per la parte rimanente a rondelle sottili.
Versare nel vino la frutta tagliata e mescolare energicamente il tutto quindi riporre nel frigorifero per circa 12 ore.
Prima di consumare aggiungere al gassosa e qualche cubetto di ghiaccio così da renderla più fresca e dissetante.

vino gassosa mela pesca arancia