Secondi

Ricetta stuzzichini caldi di pollo

Name: Ricetta stuzzichini caldi di pollo
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 600 gr di petto di pollo; 150 gr di prosciutto crudo; 3 cucchiaio d'olio; 1 cucchiaio di burro; foglie di salvia q.b.

Difficoltà

Tempo 5 min

Porzioni 6

Ingredienti

600 gr petto di pollo
150 gr prosciutto crudo
3 cucchiaio d'olio
1 cucchiaio burro
q.b. foglie di salvia

Preparazione

Tagliare a dadi il pollo avvolgendone ognuno in un pezzo di prosciutto. Coprire con una foglia di salvia e infilzare il tutto con uno stecchino. Scaldare in una padella 3 cucchiai d’olio e il burro. Friggere gli stuzzichini rigirandoli da tutti i lati.
Scolarli, salarli e servirli ben caldi.

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