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Primi

Ricetta ziti alla provola

Difficoltà
Tempo 20 min
Porzioni 4
  • 400 gr ziti
  • 200 gr provola fresca
  • 150 gr pomodori pelati
  • 50 gr pecorino grattugiato
  • 1 spicchio d'aglio

Lessare gli ziti e scolarli molto al dente. Rosolare l’aglio sbucciato in una padella con olio.Eliminare l’aglio e unirvi i pomodori pelati. Tagliare a dadini la provola e unirla ai pelati insieme al pecorino grattugiato.
Imburrare una teglia da forno e trasferirvi gli ziti. Aggiungere il sugo, mescolare e infornare la teglia a 220° per 5 minuti.